
بيروفوسفات الحديد الشحمي
يستخدم بيروفوسفات الحديد الشحمي كنظام توصيل لتحسين الامتصاص والتوافر البيولوجي لبعض العناصر الغذائية أو المركبات النشطة. الجسيمات الشحمية هي حويصلات كروية صغيرة تتكون من طبقات دهنية ثنائية تشبه بنية أغشية الخلايا. بسبب تكوينها الفريد ، ...
الوصف
يستخدم بيروفوسفات الحديد الشحمي كنظام توصيل لتحسين الامتصاص والتوافر البيولوجي لبعض العناصر الغذائية أو المركبات النشطة. الجسيمات الشحمية هي حويصلات كروية صغيرة تتكون من طبقات دهنية ثنائية تشبه بنية أغشية الخلايا. نظرًا لتكوينها الفريد ، يمكن أن تغلف الجسيمات الشحمية كلاً من المواد المحبة للماء (القابلة للذوبان في الماء) والمواد الكارهة للماء (القابلة للذوبان في الدهون) ، مما يجعلها ناقلات مثالية لمجموعة واسعة من العناصر الغذائية.
الجسيمات الشحمية في المكملات الغذائية
عند استخدام الجسيمات الشحمية في المكملات الغذائية ، عادةً ما يتم تغليف العنصر النشط داخل الجسيمات الشحمية ، مما يحميها من التدهور في الجهاز الهضمي ويسمح بتسليم محسن إلى الخلايا والأنسجة. هذا يمكن أن يؤدي إلى تحسين امتصاص واستخدام العناصر الغذائية من قبل الجسم.
تتضمن بعض الأمثلة على العناصر الغذائية أو المركبات التي يمكن توصيلها باستخدام تقنية الليبوزومات في المكملات الغذائية ما يلي:
الفيتامينات: الفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل فيتامين أ وفيتامين د وفيتامين هـ وفيتامين ك يمكن أن تستفيد من تغليف الدهون لتحسين امتصاصها.
المعادن: يمكن امتصاص بعض المعادن ، مثل الحديد والزنك ، والتي قد يكون لها توافر حيوي منخفض ، بشكل أفضل عند تسليمها في شكل دهون.
مضادات الأكسدة: قد يؤدي توصيل مضادات الأكسدة الدهنية مثل الجلوتاثيون والإنزيم المساعد Q10 إلى حمايتها من التدهور وتحسين توافرها لمكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم.
المغذيات النباتية: يمكن أيضًا تغليف المركبات المشتقة من النباتات ذات الفوائد الصحية ، مثل الكركمين (من الكركم) وريسفيراترول (من العنب) ، في الجسيمات الشحمية لتعزيز الامتصاص.
المكملات الغذائية الدهنية متوفرة بأشكال مختلفة ، بما في ذلك الكبسولات والمساحيق والسوائل. تم تصميمها ليتم تناولها عن طريق الفم وقد توفر مزايا على أشكال المكملات التقليدية من حيث الاستقرار والتوافر البيولوجي وتقليل الآثار الجانبية المعدية المعوية.
الحديد الشحمي
الحديد الشحمي هو شكل من أشكال مكملات الحديد التي تستخدم الجسيمات الشحمية كناقلات لتعزيز توصيل وامتصاص الحديد في الجسم. كما ذكرنا سابقًا ، الجسيمات الشحمية عبارة عن حويصلات صغيرة تتكون من طبقات ثنائية الدهون ، ويمكنها تغليف مواد مختلفة ، بما في ذلك المركبات المحبة للماء مثل الحديد.
من المعروف أن مكملات الحديد التقليدية ، مثل كبريتات الحديدوز أو غلوكونات الحديدوز ، تواجه بعض التحديات. يمتص الحديد بشكل سيئ في الجهاز الهضمي ، ويمكن أن يسبب آثارًا جانبية مثل اضطراب المعدة ، والإمساك ، والغثيان. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي الحديد الحر إلى أضرار تأكسدية في الجسم.
من خلال تغليف الحديد داخل الجسيمات الشحمية ، يهدف بيروفوسفات الحديد الشحمي إلى معالجة هذه المشكلات وتقديم العديد من الفوائد المحتملة:
تحسين الامتصاص: يمكن للتغليف الشحمي أن يحمي الحديد من التفاعلات مع المواد الأخرى في الجهاز الهضمي التي قد تعيق امتصاصه. يمكن أن يؤدي هذا إلى زيادة التوافر البيولوجي وتحسين امتصاص الحديد.
آثار جانبية مخفضة: قد يتسبب الحديد الشحمي في تقليل الآثار الجانبية المعدية المعوية مقارنة بمكملات الحديد التقليدية لأن الجسيمات الشحمية يمكن أن تساعد في توصيل الحديد مباشرة إلى الموقع المستهدف دون تهيج بطانة المعدة.
التسليم المستهدف: يمكن تصميم الجسيمات الشحمية لاستهداف خلايا أو أنسجة معينة ، مما يسمح بالتسليم المستهدف للحديد إلى المناطق التي تشتد الحاجة إليها.
الاستقرار: يمكن أن تساعد تركيبات بيروفوسفات الحديد الشحمي في حماية الحديد من التحلل ، مما يضمن احتفاظ المكمل بفعاليته بمرور الوقت.
الوسم : بيروفوسفات الحديد الشحمي ، الصين بيروفوسفات الحديد الشحمي المصنعين والموردين والمصنع
إرسال التحقيق
قد يعجبك ايضا